Et ole kirjautunut käyttäjäksi.
Suklaarahka:
1prk (250g) Valio maitorahka, laktoositon
1dl rasvaton maito
150g Ehrmann schoko pudding (myydään 750g purkeissa)
-sauvasekoittimella satsi sekaisin, ei riitä että yrittää lusikalla pyöritellä.
-tost laktoosittomast rahkast täytyy sen verran mainita että mun mielestä siitä puuttuu tai ainakin on vähäisempi se rahkan "pistävä" maku. Sen takia ainakin itse tykkäsin siitä.
Ravintoarvot tolle pläjäykselle:
-prot. 35.3g 42%
-hiilarit 39,4g 47%
-rasvat 3,8g 11%
Kirjautunut ulos
Vanilja-vadelmarahka:
1prk (250g) Valio laktoosion maitorahka
100g Valio vaahtoutuva vaniljakastike 9%
50g Valio vadelmakeitto (sokeriton)
1/2 tl vaniljasokeri
-muuten ei väliä missä järjestyksessä kamat sekaisin pistää kuhan ekana aloittaa vaahtouttamalla ton vaniljakastikkeen. Sauva- tai tehosekoittimella kuitenkin paras tulos.
Ravintoarvot:
prot. 32.3g, 39%
hiil. 29.6g 35%
rasv. 9.8g 26%
Tolla sekoitussuhteella maku on aivan huippu mut jos haluaa rasvoja ja hiilareita pienentää niin vaihtaa noitten vaniljakastikkeen ja vadelmakeiton määriä keskenään.
Suurin osahan hiilareista ja rasvoista tulee tosta kastikkeesta mut se maku... mmm mmm!
Kirjautunut ulos
Mansikka-vadelmarahka (juotava):
1prk (250g) Maitorahka, laktoositon
150g vadelmakeitto, sokeriton
100g A-jogurtti Valio, mansikka
-ja perinteisesti kaikki sekaisin teho- tai sauvasekoittimella. Suuri nautinto voi alkaa...
Ravintoarvo satsille [huom. ei siis 100g kohden(kuhan tarkensin)]:
prot. 30.7g 48%
hiil. 27.0g 42%
rasv. 2.9g 10%
Kirjautunut ulos
Ei maitorahka mutta samaa kategoriaa. Raejuustoa tarpeen mukaan, kaada päälle maustamatonta jugurttia pikkasen ja sitten St. Dalfour(ei sisällä puhdistettua sokeria vaan hillo on makeutettu rypälemehutiivisteellä) hilloa maun mukaan . Sekoita ja nauti.
Kirjautunut ulos
Tässä aika mojova setti talven pimeisiin iltoihin. En laskenut tarkkoja ravintoarvoja, mutta aika terveelliseltä vaikuttais.
1dl mustaherukoita (pakkasesta)
1dl mustikoita (pakkasesta)
1dl puolukoita (pakkasesta)
1 prk ehrmannin maitorahkaa
2dl metsämarjajogurttia
1dl rasvatonta maitoa
Kaikki sekaisin jonkinlaisessa sekoittimessa, kaada lasiin ja nauti.
Mahtava aamu-, väli- tai iltapala! Pienempiruokahaluisille riitäis varmaan pääruoaksikin.
Viimeksi muokattu Andy (04.02.2008 13:32:19)
Kirjautunut ulos
Löysin team-Fastin sivuilta Kaisa Jaakkolan rahkareseptin:
-125g maitorahkaa
-5g soijalesitiinirakeita
-20g Toranin kaloritonta kookossiirappia (löytyy Mokkamestareiden verkkokaupasta)
http://www.mokkamestarit.fi/fi/611
-75g jäisiä vadelmia
-kookoslastuja koristeluun (mm. Punnitse ja Säästä -kauppojen valikoimissa)
Sekoita rahka, lesitiini ja sokeriton siirappi. Anna seoksen seistä lämpimässä n. 15-20min jolloin lesitiini pehmenee. Sekoita uudelleen - sulanut lesitiini tekee rahkasta kermaista. Sekoita joukkoon puolet jäisistä marjoista. Käytä toinen puolikas koristeluun ja ripottele lopuksi päälle hippunen kookoslastuja.
http://www.fast.fi/index.php?mid=518&am … amp;id=408
Tilasin kans tota sokeritonta siirappia (tosin vaniljan ja karamellin makuista). Malttamattomana tein kuitenkin noilla ohjeilla ton rahkan sokerilliseen vaahterasiirappiin ja täytyy sanoa että WOW! Jos toi sokeriton versio on puolikskaan niin hyvää ku toi vaahterasiirappi ni täydellinen rahkaresepti mun makuun on löytynyt.
Kirjautunut ulos
Tänään tuli noi sokerittomat siirapit ja täytyy sanoa et nyt nousi rahkan syönti pilviin. Aine on juoksevampaa kuin "tavallinen" siirappi ja sopii siis pelkältään rahkaan notkistaen sopivasti koostumusta.
Ravintolaskurista jota käytän ei noita tietoja löytynyt siirapin osalta (enkä nyt jaksa alkaa syöttämään niitä sinne) mutta eihän siinä oikein mitään ole.
Serving Size 1 oz (30ml or 2 Tbsp.) Amount per serving: Calories 0 Calories from Fat 0 % Daily Value* Total Fat 0 g 0% Sodium 5 mg 0% Total Carbohydrate 1 g 0% Sugar 0 g Protein 0 g * Percent Daily Values are based on a 2,000-calorie diet.
http://www.torani.com/flavor/sugar_free_caramel_syrup
En nyt niin hirveästi viitsi suitsuttaa kuin mieli tekis, mutta ehdottomasti paras rahkaversio mitä olen tähän mennessä maistanut.
Kirjautunut ulos